Verfahrenstechnik für Getreidewirtschaft
Berufsprofil
- Einschlägige Ausrüstungen, Maschinen und Werkzeuge handhaben, instandhalten und instandsetzen
- Getreide, sonstige Rohstoffe, Hilfsstoffe und daraus hergestellte Erzeugnisse beurteilen und behandeln
- Getreide für den Vermahlungsprozess vorbereiten
- Produktionsvorgänge steuern und überwachen
- Mahlprodukte zu Typenmehlen mischen
- Maßnahmen zur Qualitätssicherung durchführen